Konzervovanie nástrahových rybiek - cukrový nálev
Budeme potrebovať:
- voda
- formalín 40%
- cukor
Pripravíme si nálev z ½ l vody a polievkovej lyžice formalínu. Zalejeme ním rybky a necháme v roztoku 2 dni. Po dvoch dňoch rybky vyberieme a opláchneme v čistej vode. Pripravíme si nálev z 1 l prevarenej vody a 300 g cukru (roztopiť pri varení vody). Rybky naukladáme do sklenenej nádoby. Nevýhodou je, že voda sa po čase zakalí, vtedy si pripravíme opäť nálev cukrovej vody a nálev vymeníme. Rybky sú vláčne a nevyblednuté.
Petrov zdar